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野生三斑海马传统食疗方



海马酒

材料:海马50g,高度数白酒500ml,米酒最佳。
做法:将海马研碎浸泡于酒中,历三个月后饮用。

每日2次,每次l0ml。男女可饮用,女性每次只需5ml。

功效:温肾壮阳,散寒。适用于肾阳虚亏所致的畏寒腰酸,尿急尿频,夜尿多,神疲乏力,男子不育,及跌打损伤等。

海马三七青少年助高汤
1人份材料:海马1对,野生田七5g,红枣若干,黄芪片5g,鸡肉或猪瘦肉适量。
做法:将肉洗净,放入沸水中氽去血水后放入砂锅,加入洗淨的海马、田七、红枣、黄芪片,放入炖盅,加入约2碗水,隔水炖,大火煮沸,小火熬煮2至3小时,调入精盐即可食用。

10至20岁的青少年,每周1-2次。因有野生三七,10岁以下的孩子请在医生指导下进行。

功效: 

  • 野生三七:补气、活血、补血、去瘀、生新作用,能清热散血,舒筋活血,凡跌打损伤,瘀滞肿痛者皆可服食(如果孩子经常打架,可以常熬给Ta喝);
  • 海马:药效最好的三斑海马品种,有温肾补肾、补气活血、止咳平喘、镇静安神、散结消肿、舒筋活络等功效;
  • 中医上讲:肾主骨生髓,骨的正常发育有赖于肾精的充沛,肾精亏损,骨失所养,田七和海马的搭配,可以活血补血,强筋健体,增强体质。适用于小朋友肾阳不足引起的发育长高缓慢,长牙缓慢,生长发育过程引起小腿及足膝疼痛等症,身体虚弱等症。                             

海马红枣炖瘦肉
材料:海马6克,红枣5个(去核),猪瘦肉250克,生薑3片。
做法:猪瘦肉洗淨切块,放入沸水中氽去血水后放入砂锅,加入洗淨的海马、红枣、生薑,大火煮沸,小火熬煮1至1.5小时,调入精盐即可食用。

功效:此汤具有补肝肾、益精血的功效。尤其适用于年老体弱见有乏力膝酸、夜尿频多等不适,或是男性阳痿、精冷,以及妇女产后头晕耳鸣、畏寒怕冷、血少、小腹冷痛等症状的人群食用。

海马核桃瘦肉汤
材料:猪瘦肉250克,海马5-10克,核桃肉15至30克,红枣4个。
做法:猪瘦肉洗淨,切块,在沸水中氽去血水备用;海马、核桃肉,红枣(去核)洗淨备用。把全部用料放入砂锅,加适量清水,大火煮沸后,文火熬煮1至1.5个小时,调味即成。

功效:此汤具有温肾壮阳之功效。尤其适用于属于阳虚体质的人群或是老年人虚喘伴有动则气喘加剧、乏力;老年人腰膝酸痛;或是男性性欲低下的人群服用。

海马乌鸡汤
材料:海马10克,花生30克,乌鸡400克,红枣5枚,生薑3片。
做法:乌鸡去毛洗淨,切块,与洗淨的海马、花生、生薑一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,撇去浮沫,小火熬煮1.5小时,调入精盐即成。

功效:此汤具有补肝肾,益气血的功效。尤其适合阳虚体质以及久病、大病后气血不足见有乏力、气短、畏寒、虚汗出、失眠等的人群服用。

海马平喘汤
材料:海马10克,当归5克,北杏10克,陈皮2克。
做法:海马洗淨切碎,与当归、北杏、陈皮一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮20分钟,留取药汁备用。药渣再加清水500毫升,大火煮沸,小火熬煮15至20分钟,去渣留汁。将两次煎出的药汁混匀,煮沸,分两次饮用。

功效:具有补肾益气、止咳平喘的功效。尤其适用于咳嗽、气喘、动则气喘加重,少痰的人群饮用。字按钮进行在线转换

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